713::左鎮區
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- 左鎮區 舊稱拔馬
- 過去左鎮原是平埔族聚居地,其中由新港社(今新市區)分來的『卓猿社』部落居多,明鄭成功驅逐荷蘭人後在龜潭(今內庄里)屯田,當時有簡、歐、廖等民眾隨軍隊移居,人口逐漸繁衍,且和平埔族人通婚普遍,在族群融合漢化縣較早,估計目前區內有一半以上人口有平埔族血統。
- 自然環境 看似簡單的左鎮,其實暗藏玄機,草山月世界,好一片上千公頃廣闊的月世界荒野地形;二寮、澄山適合觀日出,菜寮溪是出產化石的寶地。
- 初春時左鎮可賞彩竹,翠綠的刺竹在冬天會開始轉為黃色;到了春天會再轉成紅、橙色,此時也是賞彩竹的最好時間點。
公部門Gov.tw
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- 玉井戶政事務所左鎮辦公處 06-5731201
- 新化地政事務所 06-5974823
- 衛生所 06-5731114
- 自來水新市服務所 06-5973437 1910免付費電話
- 台電左鎮服務所 06-5732257
- 清潔隊 06-5732890
- 資源回收中心
學校Edu.tw
地方信仰
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左鎮葛鬱金故事館開幕
#民視新聞
- 葛鬱金又稱為「粉薯」或「竹芋」,是一種原產於南美洲的根莖類作物,生命力旺盛、適應力強,不用農藥化肥,因其豐富的澱粉及纖維,為早年糧食的代用品
- 除了勾芡的粉,生鮮的葛鬱金也可直接食用。
- 可以搭配黑糖蜜或蜂蜜沖調成解熱消暑的飲品
- 手工製作 先將葛鬱金洗淨、削皮、切段磨泥,再經過粉漿靜置沈澱、把沈澱在底部的泥丸鋪開、最後日曝以蒸發水分。
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