Tainanese 台南與我

芳榮米廠是由第一代先祖張大存先生創設於1926年(日治昭和年間)，最初的米廠名為元利。而由第三代負責人張慶榮改名為“芳榮”，期許芳榮米廠的稻穀芬芳並欣欣向榮。傳承至第四代，負責人為張柏亮。過程中面臨國際貿易組織(WTO)對我國農產品的衝擊，經歷了台灣農業在不同時空的轉型過程，仍堅持致力於本土稻米產業。除了調整自身生產結構，提升稻作競爭力，也積極配合農糧署的合資農業政策，希望提供消費者健康、安全、品質穩定的稻米產品。

• 2005年 成立芳榮稻米產銷專業區，透過與改良場及農業試驗所的配合，輔導農民上課及田間觀摩，來協助農民調整成新的耕作模式，不再是以往追求量多就好的稻穀，而是更進一步追求好吃且品質高的健康米！
• 2006年 推動友善耕作的自然農法，邀約了幾位隔離帶完整的農友，初步嚐試鴨間稻的耕作模式，期盼能帶來對環境更友善的栽種方式，一同投入這份對稻作、環境、消費大眾均有利的農業工程。
• 2007年 取得國內第一張tpa水稻類產銷履歷
• 2010年 通過ISO 22000/HACCP食品安全驗證
• 2013年 政府核發公糧業者執照
• 2019年 臺灣越光米獲得全國精饌米獎冠軍

芳榮嚴格的自我把關，每一期稻作都幫米送由第三方檢測公司做無藥及重金屬殘留檢測，不僅是讓消費者能購買及安心食用，更是我們對農民一片用心的一份真心。

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