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Macromics::學甲 鄉鎮拼圖
- 由魚頭君設計者插畫家Macromics在其fb上發表台南跟台灣各鄉鎮的插畫©
MV學甲平安
#空拍 #大雄
學甲平安 2016/4/5 詞曲：詠能 (主歌) 日頭炎 溪水急 金黃色兮麥芽 等待要出陣 土鹹鹹(鹽分地帶) 連十三庄 虱目魚 飛上天 率囝仔拼出一片天 (bridge) 蒜頭香 藏著阿母兮夢 用苦心 湠出西瓜欉 黑面琵鷺 陪咱走找 一個更好生活兮土地 (副歌) 學甲平安 驕傲兮台南幫 骨力兮學甲人 保生大帝守護兮人 學甲平安 牽成故鄉兮美夢 開基祖 逗相仝 舉頭向 一丈紅(蜀葵花) 望你平安
張寶明區長推薦小吃
區長帶路，早餐來到榮獲2022年米其林必比登推介的「永通虱目魚粥」，使用學甲當地虱目魚，新鮮魚貨直送店家，保留虱目魚最新鮮的風味，招牌虱目魚粥只用簡單的薑絲與芹菜點綴，魚肚肉質鮮甜魚油豐厚不膩，是讓人一再流連的好滋味。「順德土產牛肉湯」選用當天直送溫體年，牛肉湯用牛大骨及牛腩熬製，湯頭香濃甘醇，亦有滑蛋牛肉、炒牛肉等牛肉料理，簡單調味呈現食材鮮美。午餐有開業超過五十年的「學甲雞肉羹」，雞肉羹湯頭用雞骨熬製，加入肉鮮嫩雞肉及大量筍絲，搭配特色雞肉米糕，是在地人推薦的隱藏版美味。經營超過四十年的「學甲鵝肉」，採用現宰新鮮鵝肉，鮮切鵝肉肉質多汁、口感軟嫩，搭配吸滿鵝油鮮美湯汁的豆芽菜更是一絕。
午餐飯後還能來點飲料及冰品，位於學甲慈濟宮附近的「綜合牛乳專賣店」，招牌綜合牛乳充滿花生香氣，是花生愛好者不能錯過的特色飲品。保留古早味手工製冰的「佳糖冰枝城」，每日限量冰淇淋加紅豆、人氣商品冰餅都是消暑好選擇。來到學甲區也不能錯過在地糕餅店「金城囍餅」，特色鳳梨椰果餅，餡料飽滿、香氣濃郁，而「珍鮮食品行」的虱目魚製品，由學甲特產虱目魚和大蒜製成的虱目魚丸，以及虱目魚鬆、蒲燒虱目魚肚等，都是送禮好選擇。下午時段想吃點鹹食，「統一鹹酥雞」以老闆特調炸粉包裹雞肉、魷魚、地瓜等新鮮食材，放入每日更換的炸油，炸出後乾爽不油膩且香氣撲鼻。
晚餐時段來到「鱉大王-野生鱉美食餐館」，提供特殊的鱉料理及山產海產，富含膠原蛋白的鱉肉佐以藥膳湯頭，香氣濃郁口齒留香，為一整天的美食之旅畫上美好句號。
festival::學甲高粱產業文化節
#學甲區農會
金酒公司為國內高粱原料使用最大酒廠，新品種「臺南7號」、「臺南8號」高粱於育成過程經金酒公司試釀結果，品質風味給予高度肯定。111年由農委會與金門縣政府，媒合桃園市新屋區農會、雲林縣斗南鎮農會、嘉義縣義竹鄉農會、臺南市學甲區農會擔任各縣市之契作主體與金酒公司合作，契作1,032公頃，已建立釀酒高粱生產供應鏈，除可大量減省農業灌溉用水，也有利酒廠穩定原料供應，增進農民收益，成就生產者與產業界共榮共好美事。