Eats::Diner::印度菜

Diner餐廳 因為跨界沒有限制,不同於小吃,簡單定義就是廚房與用餐區有明顯的劃分、有裝潢,有服務生、外場,外加服務費。
參考資料: 500好食券網站foodlover.tw

印度菜

india 印度料理的典型特徵是使用多種香料,根據印度教古老的飲食觀念,每一頓飯都應該包含6種味道,且依照順序:甜、酸、鹹、辣、苦、澀。現今,大多只有在正式婚宴上的餐點,才會品嘗到6種齊全的味道,但不會特別有苦的料理。不過通常一餐中還是會包含4到5種味道。

Diner
雅軒印度餐廳有限公司台南分公司 中西區永福路1段115號
主廚帽印度餐廳 Chef's Cap 中西區海安路二段118號
薩達印度蔬食/素食料理餐館 安平區永華路二段708號
弗拉弗米印度餐酒館 南區西門路一段503號
瑪哈印度餐廳Maharaja 北區東豐路247號
FoorCourt
印度皇宮Indian Palace 東區南紡購物中心B1