Eats::Diner::印度菜
Diner餐廳 因為跨界沒有限制,不同於小吃,簡單定義就是廚房與用餐區有明顯的劃分、有裝潢,有服務生、外場,外加服務費。
參考資料: 500好食券網站foodlover.tw
印度菜
印度料理的典型特徵是使用多種香料,根據印度教古老的飲食觀念,每一頓飯都應該包含6種味道,且依照順序:甜、酸、鹹、辣、苦、澀。現今,大多只有在正式婚宴上的餐點,才會品嘗到6種齊全的味道,但不會特別有苦的料理。不過通常一餐中還是會包含4到5種味道。
Diner | |
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雅軒印度餐廳有限公司台南分公司 | 中西區永福路1段115號 |
主廚帽印度餐廳 Chef's Cap | 中西區海安路二段118號 |
薩達印度蔬食/素食料理餐館 | 安平區永華路二段708號 |
弗拉弗米印度餐酒館 | 南區西門路一段503號 |
瑪哈印度餐廳Maharaja | 北區東豐路247號 |
FoorCourt | |
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印度皇宮Indian Palace | 東區南紡購物中心B1 |