020::石精臼牛肉湯

邊吃邊畫365

這裡原本是一個小吃的集散地,但因為改建所以許多小吃攤都分散各地,而掛上石精臼招牌的,大多已經營有三十年以上。『石精臼』的牛肉湯標榜全部使用新鮮度百分擺的正宗台灣黃牛肉,老闆每天現宰牛肉、切成薄片,再仔細汆燙、淋上特製高湯,一碗碗擄獲台南人口味的新鮮牛肉湯便出爐了!早上七、八點是材料最齊全也是熟知門路的老饕們最多的時候,採訪了一位老顧客報大家如果你是喜愛吃牛雜的人,就非得這時候來,因為過了這時段可能好吃的牛肉湯、牛雜就銷售一空,在台南如果?起要吃好料就得碰碰運氣了。

台南‧石精臼牛肉湯
地址:台南市中西區民族路2段246號
電話: 06-2232266
營業時間:01:00-10:00 and 17:00-00:00
公休日:周一

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