東山區位在台南東北角，地處熱帶型氣候，海拔500-800公尺之間日夜溫差適合，鄰近的曾文水庫、烏山頭水庫及白河水庫可調節濕度，採林下栽培半日照栽培管理，具有獨特的台灣味。目前栽培面積達120公頃以上，品種以阿拉比卡為主，年產量咖啡豆可達8萬磅，產地以南勢里(南勢村)為主要產地。☕☕☕

• [Alternatives]左鎮咖啡
  • 台南市左鎮區白堊土種出來的咖啡，經檢驗咖啡因低且無農藥殘留，目前已有光和、榮和、澄山3里栽種超過10公頃。
  • 308老農夫咖啡&禾家巧克力工坊
• [延伸閱讀]Eats::Cafe@Tainan 咖啡店與專門店

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東山區農會保有日據時代興建的米倉與碾米廠，在農業委員會、文建會、台南市政府的輔導暨補助經費，進行閒置空間改造，將閒置倉庫打造成東山農會咖啡文化館(東山驛站)，與週邊相關產業及小吃(如東山鴨頭)串聯。

• 東山區農會
  • 東山農會咖啡文化館
  • 七里香複合式餐廳

由農會主辦的媒合活動，評鑑第一名的咖啡以拍賣的方式競標，其餘以名次來定價，頭等獎2000元/公斤、金質獎1800元/公斤，2022年特等獎由陳建源獲得，頭等獎由金瓚咖啡農莊園金質獎由大鋤花間咖啡生態農場，第一名的咖啡拍賣以2500元/公斤起標，最後標得的價格為10000元/公斤。 #杯測 #咖啡評鑑 #東山區農會

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