臺灣可果美股份有限公司創立於1967年，由臺灣、日本可果美及三井物產集資創造。1899年可果美創始人蟹江一太郎開始在愛知縣東海市荒尾町¹⁾栽種蕃茄，並於自家製做蕃茄醬汁，秉持自然、健康的理念。1975年日本可果美派遣技術人材來台，並與臺灣可果美進行技術交流，全面提升製造品質，同時成立農業金融考察團，向當時中央銀行總裁俞國華、農復會主任委員李崇道先生進行交流，以提升企業內部成長與競爭力。2019年引進日本銷售第一的野菜生活100。每一瓶野菜生活，從種子、種植、採摘、加工到物流都符合日本KAGOME System的製程與規格檢測，除了蕃茄專家外，希望朝蔬果專家邁進，致力於提升國人飲食文化，貢獻國民健康。

「我們的第一工廠是蕃茄田，工廠是第二工廠」這是可果美一直堅持的理念，自創業以來，臺灣可果美秉持一貫精神，將「自然。健康」納入經營理念。

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