===== Milk::柳營牛奶 ===== {{keywords>柳營,牛奶,milk,農產,農夫,青農,farmer,產地,餐桌,土產,特產,台南,Tainanese,dokuwiki}} 超市貨架上的鮮奶種類越來越多,那些品牌跟在地酪農區柳營產生連結??由產地到餐桌,支持在地的農產,也吃得健康同時減少碳足跡。 * 在地鮮乳 * 林鳳營鮮乳、虎山鮮乳、柳營鮮乳、明德鮮乳 * 迷克夏茶飲~佳里區綠光牧場 * Alternatives 乳製品 * [[yongkang:biz:25181106_matthewschoice|Food::馬修嚴選優格]] * [[xinshi:biz:12677724_bifido|Biz@Tainan::台灣比菲多]] ====鮮乳、保久乳、長效乳的不同==== * 小知識因殺菌的溫度、時間,及充填狀態等方式不一樣,保存期限、口感也不盡相同。鮮乳保存期限為14天,長效乳30天以上,保久乳可長達半年。 * 不管是哪一種乳品,開封後都要放冰箱,並盡快飲用完畢。 ====柳營牛奶@八老爺車站 ==== 乘五分車來到八老爺車站的觀光牧場(Milk Ranch),兼具教學、體驗擠牛奶、餵食小牛喝牛奶、觀賞或實際接觸牛隻、品嘗鮮乳火鍋的純正鮮濃。 * [[whereis:train_station|Train Station::鐵道車站]] * [[wp>八翁線]] 起點為新營糖廠中興站,距離4.7KM,是目前最長的五分車路段。 * 逢周六日行駛,周一至周五僅供團體預約。 * 八老爺車站 糖鐵 五分車 * [[gid>ChIJ______iGbjQRaJquXvfWi7Q|乳牛的家]] 柳營區 http://cowhome.wunme.com// * [[fb>709467282413227|八老爺牧場]] 柳營區 {{youtube>l7RWd9mTWMk?|食尚玩家}} === fb clip 柳營八翁畜牧糞尿處理中心 === #全台首座畜牧糞尿資源化處理中心 #乾式和濕式厭氧消化技術 #沼氣發電 ==== Farmer::在地農民農產 ==== {{mdi>tractor?60}} * 甜玉軒果醬 青農林韡勳被稱為「果醬男孩」 [[fb>tianyushiuan]] * 柳營區農會 www.leoyen.org.tw * 農農聚場 [[fb>rendezvous.square.tw]] * 旭山窯柴燒麵包 新山國小下方 [[fb>852302418189536]] * [[goo>FBde2vVtC6AeQGHC6|太康有機農場]] 柳營區 [[fb>102241662049781]] * 首座由政府部門設立的有機農業專區 * 內有營運中心、農民市集、有機餐廳 * 村家味 太康蔬菜產銷班 東區 www.deshome.net * [[market:coop|COOP::農會超市]] ===柳營Orange旭日橙=== 這個名字的由來,是因為柳丁大部分種在柳營旭山、尖山地區,才會取名叫做「旭日橙」~柳營農會 {{youtube>GFgpGlS-6Hs?|大台南新聞}} === 果醬Jam === {{youtube>dCRYeEsyf5g?|大台南新聞}} === 草菇Straw Mushroom === #草菇阿嬤 #果毅社區 #果毅後 {{youtube>OGW9xrdsR9I?|高雄市資訊協會}} {{tag>柳營 food}} [<10>] {{section>eats:lamb#Breeding@Tainan 畜產養殖}} {{section>liuying:start#Eats@柳營}}