{{keywords>侯文欽 邊吃邊畫 365 台南 小吃 畫家}} ===== 010::武廟肉圓 ===== * [[eats:365:start|eats.tainan::邊吃邊畫365::侯文欽]] * [[eats:365:map:01|map1::老家附近的的老店]] ====邊吃邊畫365==== >台南肉圓有兩大派,做法都是清蒸,差別在內餡,一用豬肉另一用蝦仁。豬 肉的兩大家,一是武廟肉圓,另一就是福記肉圓。孔廟旁的府前路上,第三代虱目魚丸湯、克林台包、福記肉圓、張家涼麵等諸多小吃店、老店,成為悠遊台南孔廟後必然要前往大飽口福的地方。 >其中只賣單一產品的,就是營業將近半百歲月的福記肉圓。福記肉圓,源自第一代江老闆在屏東地區學來的手藝。因緣在外地學會製作肉圓,回到台南後經過多年的改良、調味,終於摸索出最適合當地台南人飲食習慣的大眾口味。 {{:eats:365:010.jpg?direct&600|}} 台南‧武廟肉圓 Since 1975 地址:台南市永福路二段225號 電話:06-2229142 營業時間:禮拜一~五 13:30-18:30六、日 13:00-18:30賣完即收 公休日:周二 ===PHOTO=== {{gallery>eats:365:010?*.jpg&200x200&~9&3}} ===相關網站=== [[https://regina872321.pixnet.net/blog/post/30302174|痞客邦PIXNET]] ===影片觀賞=== {{youtube>O01taVacd80?}} [<10>] {{section>eats:365:start#邊吃邊畫365&noheader&noeditbutton}} {{fa>paint-brush}}{{fa>sort-numeric-asc}}